Batido helado de kinder bueno casero - Receta fácil yrápida - Milkshake - Licuado

Los ingredientes para dos vasos:

> 250 ml de helado de nata o vainilla

> 250 ml de leche fría

> 2 barritas de kinder bueno

 Para decorar:

> Sirope o salsa de chocolate

> Nata montada

> Virutas de chocolate

> 2 trozos de oreo

Entre los utensilios que hemos utilizado podemos encontrar:

> Vaso para batir.
> Batidor manual eléctrico o batidora.
> Cañita, pajita o popote.

> Vaso medidor

Procedimiento:

Si preparamos todos los ingredientes y utensilios que necesitaremos antes de empezar a cocinar nos resultará mucho más sencillo y no nos dejaremos atrás ningún ingrediente. Vamos allá: 

En un recipiente en el que podamos batir (o si tenemos una batidora, en la propia batidora) ponemos el helado, la leche fría y las barritas de kinder troceadas. Batimos todo muy bien para que no queden grumos.

Antes de servir nuestro batido podemos añadir sirope o salsa de chocolate a las paredes y el fondo de nuestro vaso o copa. Vertemos el milkshake en el vaso y decoramos con un poco de nata montada en spray, unas virutas de chocolate y media barra de kinder bueno.

¡Y A DISFRUTAR!

En este vídeo podéis ver el procedimiento resumido en menos de un minuto:

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Bizcocho de yogur - Solo necesitarás un yogur como medida - Torta - Queque - Bizcochuelo - Bizcochón

Los ingredientes :

> 1 yogur (usamos el recipiente para medir todo lo demás)

> 3 huevos

> 1 de aceite vegetal

> 2 de azúcar

> 3 de harina 

> 1 sobre de levadura en polvo o polvos de hornear (15g)

Entre los utensilios que yo he utilizado podemos encontrar:

> Molde para horno
> Batidor eléctrico (manual si no tienes)
> Espátula de goma para no dejar ningún resto (si no tienes usa una cuchara)

Procedimiento:

Si preparamos todos los ingredientes y utensilios que necesitaremos antes de empezar a cocinar nos resultará mucho más sencillo y no nos dejaremos atrás ningún ingrediente. Vamos allá: 

Precalentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.

En un bol echamos todos los ingredientes medidos con el vaso de yogur. Podemos tamizar la harina para que no nos quede ningún grumo. Batimos muy  bien y lo echamos en el molde para horno previamente engrasado para que no se pegue al sacarlo.

Cuando hayas pasado 30-35 minutos comprobamos que el bizcocho esté hecho por dentro pinchando con un palillo o un cuchillo, si sale limpio está listo.

¡Y A DISFRUTAR!

En este vídeo podéis ver el procedimiento resumidoen un miniutito:

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Cupcakes de oreo - Receta para 16 magdalenas

Comenzamos preparando los ingredientes para hacer 16 cupcakes:

Para la magdalena:
> 200 ml de leche entera (1 taza)
> 12 oreos
> 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente (<1/2 taza)
> 120 gr de azúcar blanco (1/2 taza)
> 1 cucharada de extracto de vainilla
> 2 huevos grandes
> 120 gr de harina de repostería (1 + 1/3 tazas)
> 1 cucharada de cacao puro en polvo
> 1/2 cucharada de levadura o polvos de hornear

Para la crema y decoración:
> 75 gr de mantequilla a temperatura ambiente
> 180 gr de azúcar glass o impalpable (1 tazas y 1/2)
> 100 gr de queso crema (philadelphia)
> 1 cucharada de extracto de vainilla
> 7 oreos
> 16 mini oreo para decorar

Entre los utensilios que yo he utilizado encontramos:

> Tazas de medir o báscula
> Amasador eléctrico (puedes usar manual pero te costará mas tiempo y esfuerzo)
> Tamizador (o en su defecto puedes usar un colador)
> Espátula de goma para no dejar ningún resto (si no tienes usa una cuchara)
> Moldes para magdalenas

Procedimiento:

Si preparamos todos los ingredientes y utensilios que necesitaremos antes de empezar a cocinar nos resultará mucho más sencillo y no nos dejaremos atrás ningún ingrediente. Vamos allá: 

Pre-calentaremos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo. 

Comenzamos mezclando la leche con las 12 oreos troceadas. En un bol grande batimos la mantequilla, el azúcar y la vainilla. Luego añadimos los dos huevos, uno a uno.

Mezclamos los ingredientes secos en un recipiente a parte (harina, levadura y cacao) y los tamizamos para añadirlos a la mezcla y que nos quede sin ningún grumito. Procedemos a añadir la mezcla en los moldes de magdalena (si no tienes una bandeja para horno de magdalenas puedes poner dos moldes a la vez)

Por último los horneamos durante 15-20 minutos (hasta que al pinchar con un palillo en el borde salga limpio).

Mientras se hornean nuestros cupcakes prepararemos la crema que los decora: en un recipiente batimos la mantequilla a punto de pomada junto con el azúcar glass. Procedemos igual con el queso tipo 'philadelphia' y la vainilla hasta que nos quede una crema homogénea. Tenemos que triturar las 7 oreos muy bien para añadirlas al buttercream e integrarlas bien.

Una vez que hayamos sacado nuestras magdalenas del horno y se hayan enfriado procedemos a echar la crema por encima con la ayuda de una manga pastelera. Para terminar la decoración podemos colocar una mini oreo encima.

¡Y A DISFRUTAR!

En este vídeo podéis ver el procedimiento resumido:

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Mojo verde canario - Mojo de cilantro

Comenzamos preparando los ingredientes:

> 200 ml de aceite de oliva virgen extra

> 4 dientes de ajo

> 3 cucharadas de vinagre de vino

> Sal al gusto

> Una pizca de comino

> Un ramillete de cilantro fresco

Entre los utensilios que yo he utilizado encontramos:

> Batidor manual
> Tarro

Procedimiento:

Si preparamos todos los ingredientes y utensilios que necesitaremos antes de empezar a cocinar nos resultará mucho más sencillo y no nos dejaremos atrás ningún ingrediente. Comencemos:

En un recipiente donde usar una batidora manual introducimos todos los ingredientes y batimos. También puedes usar una batidora por ejemplo, o para hacerlo a un estilo más tradicional podemos usar un mortero y escachar y mezclar los ingredientes a mano. El mojo lo podemos meter en un tarro vacío y meterlo en la nevera para usar en cualquier momento, con un pescado, unas papitas arrugadas...

¡Y A DISFRUTAR!

En este vídeo podéis ver el procedimiento resumido:

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Rollitos de pizza - Pizza rolls receta

Comenzamos preparando los ingredientes:

> Masa de pizza redonda

> Tomate frito o ketchup

> Queso

> Jamón

Entre los utensilios que yo he utilizado encontramos:

> Corta-pizzas (o cuchillo en caso de no tener)
> Bandeja de horno con papel de horno.

Procedimiento:

Si preparamos todos los ingredientes y utensilios que necesitaremos antes de empezar a cocinar nos resultará mucho más sencillo y no nos dejaremos atrás ningún ingrediente. Empecemos por cortar el queso y el jamón en cuadraditos.

Precalentamos el horno a 180ºC antes de comenzar.

Es una receta sencilla, ponemos sobre la bandeja de horno y el papel la masa de pizza redonda y le echamos tomate por encima y lo untamos bien. Con un cortapizzas cortamos trozos muy finos (unos 16 aproximadamente) y ponemos en los bordes jamón y queso al gusto. El siguiente paso es enrrollar desde el borde hasta llegar a la punta todos los trozos. Metemos en el horno la bandeja durante unos 10-15 minutos, hasta que se empiece a dorar.

¡Y A DISFRUTAR!

En este vídeo podéis ver el procedimiento resumido:

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American cookies - Galletas con chips de chocolate - CHIPS AHOY

Comenzamos preparando los ingredientes:

> 125 g de mantequilla a temperatura ambiente.

> 150 g de azúcar moreno.

> 75 g de azúcar blanco.

> 1 huevo L.

> 1 cucharada de extracto de vainilla.

> 200 g de harina.

> 1/2 cucharadita de levadura.

> 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.

> Pepitas de chocolate al gusto.

Entre los utensilios que yo he utilizado encontramos:

> Tazas de medir o báscula.
> Bandeja de horno con papel de horno.

> Batidora eléctrica (o manual si no tienes)

Procedimiento:

Si preparas todos los ingredientes y utensilios que necesitarás antes de empezar a cocinar te resultará mucho más sencillo y no te dejarás atrás ningún ingrediente. Vamos allá:

Precalentamos el horno a 180ºC antes de comenzar.

Es una receta sencilla, tenemos que mezclar los siguientes ingredientes en un bol hasta que esté todo bien integrado (mantequilla, azúcar, huevo y vainilla). Luego mezclamos la harina, el bicarbonato y la levadura y la tamizamos. Añadimos los ingredientes secos a la mezcla y batimos bien. Por último añadimos las chispas de chocolate. A continuación ponemos papel de hornear sobre la bandeja del horno y vamos poniendo cucharadas de la masa y la aplastamos.

Metemos en el horno la bandeja durante unos 10-12 minutos.

¡Y A DISFRUTAR!

En este vídeo podéis ver el procedimiento resumido:

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