Galletas de avena, naranja y chocolate. ¡Sanísimas y riquísimas!

Comenzamos preparando los ingredientes:

> 250 g de avena en hojuelas (2 y 2/3 taza)

> 120 g de harina integral (1 taza)

> 100 g de azúcar moreno (>1/2 taza)

> 120 ml de aceite de oliva (1 y 1/2 taza)

> 2 cucharadas de miel de abeja
> 1 huevo

> 1 cucharadita de levadura

> El zumo de una naranja

> 90 g de pepitas de chocolate (1/2 taza)

Entre los utensilios que yo he utilizado encontramos:

> Tazas de medir o báscula.
> Bandeja de horno con papel de horno.

Procedimiento:

Si preparas todos los ingredientes y utensilios que necesitarás antes de empezar a cocinar te resultará mucho más sencillo y no te dejarás atrás ningún ingrediente. Vamos allá:

Precalentamos el horno a 180ºC antes de comenzar.

Es una receta súper sencilla, solo tenemos que mezclar todos los ingredientes en un bol hasta que esté todo bien integrado. A continuación ponemos papel de hornear sobre la bandeja del horno y vamos poniendo cucharadas de la masa y la aplastamos.

Metemos en el horno la bandeja durante unos 10-12 minutos.

¡Y A DISFRUTAR!

En este vídeo podéis ver el procedimiento resumido en menos de un minuto:

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