Hojaldre relleno de queso camembert y mermelada al horno - Receta fácil

Ingredientes:

> 1 lámina de hojaldre

> 1 queso camembert

> Mermelada del sabor que queramos (arándanos, fresa, tomate...)

> 1 huevo batido

> Semillas de sésamo (ajonjolí)

Entre los utensilios que yo he utilizado podemos encontrar:

> Rodillo para masar
> Cuchillo
> Pincel
> Papel de horno

Procedimiento:

Si preparas todos los ingredientes y utensilios que necesitarás antes de empezar a cocinar te resultará mucho más sencillo y no te dejarás atrás ningún ingrediente. 

Precalentamos el horno a 200ºC con calor arriba y abajo.

Estiramos la masa de hojaldre con el rodillo. En el centro colocamos un poco de mermelada y el queso encima. Previamente habremos cortado el queso por la mitad horizontalmente y pondremos mermelada dentro. Comenzamos a cubrir con la masa poco a poco como se ve en el vídeo que tenemos a continuación. Para terminar pintaos con huevo batido para que se dore y le damos un toque con unas semillas de sésamo.

Procedemos a meterlo en el horno hasta que el hojaldre se haya dorado. Lo sacamos y lo servimos con un poco más de mermelada.

¡Y A DISFRUTAR!

En este vídeo podéis ver el procedimiento resumido:

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